想要了解更多餐饮技术记得电话咨询玄玄老师哦，欢迎您的来电咨询。遵义创飞餐饮培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘有良效，特别适合在冬季进补。想要了解更多餐饮技术记得电话咨询玄玄老师哦，欢迎您的来电咨询。遵义创飞鹅肉粉培训：1－所需香料认识及用法2－所需香料的识别3－所需材料认识及用法4－熬汤材料的清洗5－清汤的熬制6－清汤鹅肉的制作7－鹅胗、鹅肝、鹅掌、鹅肠的制作8－卤水的制作9－油辣椒的制作11－脆辣椒的制作12－泡菜制作13－米粉泡煮及装碗14－米粉的识别 （不含制作）15－开店模式指导清汤鹅肉粉起源于贵阳市花溪区，当地人用花溪肥嫩的母鹅，将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味，把鹅身切成块状入锅熬煮，加入香料及调料后继续煨煮，离火后拣去调味包和香料包，加入盐和味精。上桌时在粉碗内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩，汤清味醇，营养丰富。四、教学模式◇黔菜名师，手把手指导教学◇培训全程（实际材料+实际操作）◇技术+配方（中途不再增收费用）◇开店指导（成本分析+指导购买所需设备）◇预计学时5~7天，学不会免费再学，直到学会为想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群。我们推出的小吃项目是创业热门，市场大， ， ， ，深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。想要了解更多餐饮技术记得电话咨询玄玄老师哦，欢迎您的来电咨询。
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