猪脚粉隆江猪脚饭的做法飘味香培训网隆江猪脚饭的美味主要在于卤猪脚，陈年的卤汁里配上各种香料，猪脚在卤汁里慢慢地煮，细细的熬，一直到香汁渗透、皮肉软烂。吃起来软烂无渣、肥而不腻、香气浓郁。真不知是如何将整只猪脚完全熬制得如同豆腐一般，达到外表整体不散，入口消融的境界。 让人忍俊不禁的是猪脚里含有丰富的胶质，食客在吃完饭后会感觉到上下两片嘴唇粘在一起了，忍不住咂咂有声，用舌头去舔舔嘴唇，这样一碗隆江猪脚饭下肚，真是美不信言。在深圳烧鸡，烧鸭，在配一定的卤肉，就可以开一家专业的隆江猪脚饭。好课程培训网特色小吃培训实体培训学校，由十多年的行业大师提供正宗做法，学员按照配方，从清水学到卤肉出锅，全部实操学习为主，就是没经验的一些小女生也能学会，包成为一个猪脚饭开店高手。你可以卤出与实店销售一样好的隆江猪脚。你可以轻松掌握真实隆江猪脚店所需的简单设备与布置，学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店。从清汤到真实卤水由你亲手处理，亲历种种高质卤水处理的技巧。经验丰富指导师傅全程培同，及时处理解决你所亲历的疑问。从理论到真实操作，你学会的不仅仅是如何卤制出好的隆江猪脚，更学会一种能力，充分隆江猪脚的主要特点是；软而不烂，肥而不腻，色、香、咸、甜、鲜恰到好处。隆江猪脚饭店投资少，设备简单、易懂、易做且竞争对手模仿不了，其风味独特、色香味俱全，现已在深圳、广州、佛山等地区非常火爆，特别是工业区降江猪脚饭店，家家生意火爆，吃猪脚饭久吃不腻。目前很多湖南、四川等广东省外的有眼光商人纷纷将这一技术带回老家创业。投资隆江猪脚饭店是目前小本投资的一个明智选择，相比于做炒菜的快餐生意，有非常多的优势（投资隆江猪脚饭店的优势）掌握这一技术，你可以稍作改良适合家乡口味，创造品牌，尽快占领市场。机会不等人，你在犹豫的时候可能别人已经开始行动了，好课程培训网餐饮小吃培训带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握较本质的技术，不用依赖任何中间卤料供应商，所有卤料都可以从市场上买到，真正独立，完全全面掌握隆江猪脚饭技术制作秘方。就算是没有任何餐饮经验的人也可以学会如何卤制隆江猪脚。你可以卤出与实店销售一样好的隆江猪脚。你可以轻松掌握真实隆江猪脚店所需的简单设备与布置，学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店。从清汤到真实卤水由你亲手处理，亲历种种高质卤水处理的技巧，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。全套技术  零基础教学 一对一指导1.猪脚粉器具、设备的配制使用和采购2.讲解香辛料的作用及分类、选择与加工3.培训高汤、卤汤的配方与制作4.培训卤汤调色调味、火候的把握5.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理6.培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间7.培训系列荤素卤品加工全程工艺8.培训卤汤、卤品加工的注意事项9.培训卤汤的保管与存放10.培训猪脚粉的保管存放于二次变鲜方法11.培训猪脚粉店投资预算与经营管理方法12.猪脚粉拼盘、牙签肉等的制作、拌制、销售和开店13.调味料的制作、红油的制作14.成本预算、开店选址、开店流程、店面设计、经营管理技巧15.提供所有的练习材料 16.提供所有的练习材料、师傅秘制配方单、一日三餐、住宿、包学会，不限学时！飘味香培训优势以及保障：理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.公司备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。培训费用：包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。特别优惠：1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。实地考察地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街，秀隆酒店二楼，大康惠超市斜对面（地铁: 2号线坐到秀厢站A出口公交车: 坐到西大东门站（14路、31路、36路、62路、71路、72路、84路、803路）
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