肠粉相对于其他创业项目还是有着很大的优势的，首先制作简单、相对来说风险系数也比较小，而且需要的人工成本也比较少，一般1-2人就可以经营。肠粉学习内容：1.米的选材（材料很重要）2.米的泡制时间（关系到磨米浆的细滑度）3.磨米浆的方法技巧（米和水的比列、米浆的粗细判断方法，米浆直接决定口感）4.米浆的调制（严格比列，决定肠粉不粘、爽滑）5.不同肉类的搭配、腌制（肉类经过腌制，吃起来不老、口感嫩滑）6.秘制四种口味酱汁：咸鲜回甜味、香辣味、酸辣味7.每份鸡蛋肠的成本在七八毛钱一份，卖价在四五元一份8.开店选址、开店流程、店面设计、经营管理技巧9.提供所有练习材料、师傅秘制配方单、一日三餐、住宿、包学会，不限学时！我是黄老师，从事小吃培训行业多年，帮助了300多名想创业开店的学员成功实现自身价值，大部分是想赚钱，改变命运的但出身一般、没有途径的普通人。 【教学费用】：一次性收费，提前致电咨询可享折扣一次性收费，中途不收其它任何费用，免食材费。包食宿，学习时带上个人的简单生活用品就行。3、名厨现场教学，一对一教学，现场示范。口味正宗。4 、技术流程易懂，零基础也可上手，从食材采购，小吃的做法，配方等一一教学。5、毕业颁发结业证书，免费设计店面装修图纸，做宣传册子，经营品种搭配。
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